【オープンキャンパス】7/28(金) カフェ体験 ~ラテアート~

こんにちは、キャリナリーの岡部です

本日のカフェ体験は 「ラテアート」です!!

講師は

エルマーズグリーンカフェ上田バリスタ

体験者の方にバリスタマシーンの使い方を説明します

早速マシーンを使いエスプレッソを淹れます

上田バリスタに教えて頂きながらラテアートでハートを描いてみます。

ポイントは、ミルクを上から注ぎ→ミルクピッチャーを近づけ→勢いをつけて広げ→ミルクピッチャーのかたむきを戻し→細くしくていき切る

コントラストのきれいなハートが出来上がりました

体験入学会は学生スタッフもバッチリサポートするので
皆様安心して参加してくださいね

詳しくは、こちら
https://www.culinary.ac.jp/event/index.html

皆様のご来校お待ちしております