年間スケジュール
1年次 ： コースごとに基礎を学ぶ
- 入学式
- 新入生ガイダンス
- 業界特別講義
- 前期授業スタート
- ファーム演習
- ［随時］自主練習開始
- 学園祭
- 業界特別講義
- 夏休み
- ［随時］自主練習
- 前期試験
- 業界特別ゼミ
- 海外実学研修（11月・12月）（スイス・イタリア/スイス・フランス）
- バリスタコンテスト
- 冬休み
- ［随時］自主練習
- ［随時］自主練習
- We are Culinary ～進級制作展～
- ショップ演習
- 後期試験
- インターンシップ（希望者）（2週間～4週間）
- 春休み
2年次 ： 実践力・応用力を習得する
- Wメジャーカリキュラム
- 企業プロジェクト
- 業界特別ゼミ
- 就職対策講座開始
- ［随時］自主練習
- 学園祭
- バリスタコンテスト関西予選
- 夏休み
- ［随時］自主練習
- バリスタコンテスト（JBC関西予選）（JCIGSC関西決勝）
- 前期試験
- 後期授業スタート
- クープ ジケイ・ ドゥ・ラ・パティスリー
- 大阪府洋菓子コンテスト
- グルメピック
- バリスタコンテスト
- 冬休み
- ［随時］自主練習
- 就職出陣式
- We are Culinary ～進級制作展～
- 後期試験
- バリスタコンテスト（UCCコーヒーマスターズ 近畿地区予選）
- インターンシップ（希望者）（2週間～4週間）
- 春休み
3年次 ： 即戦力を身につける
- 企業プロジェクト
- 業界特別ゼミ
- ［随時］自主練習
- 産地研修
- 合同企業説明会
- 学園祭
- バリスタコンテスト JBC関西予選・JCIGSC関西予選
- 夏休み
- ［随時］自主練習
- バリスタコンテスト（JBC関西予選）（JCIGSC関西決勝）
- 前期試験
- 後期授業スタート
- 各種プロジェクト開始
- クープ ジケイ・ ドゥ・ラ・パティスリー
- 大阪府洋菓子コンテスト
- グルメピック
- 冬休み
- バリスタコンテスト（JLAC）
- ［随時］自主練習
- We are Culinary ～卒業制作展～
- 後期試験
- 卒業式
- 開業サポート［卒業後］
業界のプロとしてスタート！
