海外で学ぶ
世界に通用する感性を
培うための
海外実学研修・
英語教育プログラム
海外で学ぶ
研修で本場の技術に学び、実務英語を鍛えて、留学で視野と感性を広げます。
※国際情勢や感染症の動向により、外務省、および、渡航先国の状況を踏まえ、安全安心を第一とし実施期間や行き先の変更または催行の有無を検討する場合もございます。
シンガポール
世界トップレベルの環境で学ぶホスピタリティと食
ホスピタリティの業界に多くのトッププロやマネージャーを輩出する教育提携校(エコール オテリエール ローザンヌ シンガポールキャンパス)での研修プログラムに参加します。
海外教育提携校
エコール・オテリエール・ローザンヌ・シンガポールキャンパス Ecole hôtelière de Lausanne
EHLキャンパス(シンガポール)は、EHLローザンヌ・キャンパスと同じく国際的に認められた「国際ホスピタリティ経営理学士号」を授与することが決まっており、カリキュラムに地域市場の実際の知識と経験を付加します。この新キャンパスは、将来のホスピタリティを担う人材が国際的な環境で成長する機会の拡充をめざしています。
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[ ホスピタリティ ]
マネジメント講座＆
グループワークホスピタリティマインドに加え、AIなど最先端技術を取り入れた新しいサービスパフォーマンスについて学びます。
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[ 食・キャリナリー ]
多民族都市で学ぶ
食の最前線プログラム講義・調理体験を通して、シンガポールならではの食文化を実践的に学びます。
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[ ホスピタリティ ]
世界的リゾートホテル
「マリーナベイ・サンズ」
バックヤードツアー世界的リゾートホテル「マリーナベイ・サンズ」を見学し、客室やロビーの運営、ゲスト動線や、ブランドを支えるおもてなしの工夫を、プロの仕事ぶりを通して現場で実感しながら学びます。
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多国籍なスタッフによる、ホスピタリティあふれるサービスに圧倒されます。
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[ 食・キャリナリー ]
テッカセンターで体感する
多文化フードマーケットリトルインディアを代表するテッカセンターで、生鮮市場やホーカーを見学。多彩な食材とスパイス、ローカルな食文化に触れ、材料調達やメニューづくりのヒントを発見します。
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- シンガポール豆知識！
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シンガポールのローカルコピ
練乳と砂糖入りの濃いコーヒー「コピ」。
「オー」や「シー」など語尾を変えて甘さやミルクの有無をオーダーし、自分好みの一杯を楽しめる、
現地で愛されるシンガポール定番のローカルドリンクです。
- シンガポールの人気スポット
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アラブストリート
アラブ風建物とカラフルな店が並ぶ、多文化の雰囲気を楽しめるエリア。
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ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ
巨大なスーパーツリーと温室で、自然と夜景を楽しめる人気スポット。
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ユニバーサル・スタジオ・シンガポール/セントーサ島
映画の世界とビーチリゾートを島ごと満喫できるエリア。
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- 海外実学研修に参加した学生の声
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芝田さん
海外研修を終えて.
EHLの授業では、通訳の方も居ますが、全て英語で行われました。私が1番驚いたのは、EHLに通う学生の90%が3、4カ国語を話せるということです。世界中の人に最高級のおもてなしを届けられるように、私もより一層語学に力を入れたいと思いました。日本を飛び出してみることで、初めての気づきや新しい考え方に出会うことができました。参加して本当によかったです!
