施設・設備紹介

校舎リニューアル

1F

エントランス

より開放感のあるエントランスに
生まれ変わりました！

カフェ

おしゃれに改装！

2F

図書室

バリスタマシンを常設！
ブックカフェとして利用可能に！

新しくなった校舎で
皆様のご来校をお待ちしています！

3D空間で新校舎を
歩き回ってみよう！

1F

エントランス

吹き抜けの開放感がすごい！
最新のリニューアルで、木のぬくもり×クリアなホワイトの組み合わせが、どこかホッとする。そんな「毎日通いたくなる」開放感に満ちた場所です。

太陽光水耕栽培装置

1.5倍の収穫と、100%のクリーンエネルギー。
一年中、国産いちご栽培！

カフェ実習室

実際に営業も出来るよう、キッチン・客席・ショーケース・レジを完備。カフェ運営を実践的に学んでいきます。

2F

総合調理実習室

専用の器材を多数揃えた実習室では、集団調理の技法についても学んでいきます。

図書室

街角のカフェのような洗練された空間が完成。
授業の合間や放課後、ふと立ち寄りたくなる。温もりあふれるブックカフェ。

水耕栽培設備

室内環境でも水耕栽培が可能な設備を整えました。

3F

バンケット実習室

ホテル・レストランでのサービスや、テーブルコーディネートについても学びます。

調理実習室

フレンチ・イタリアン・中国料理・日本料理など、プロ仕様の厨房機器を完備した実習室で幅広く学びます。

4F

製パン実習室

1回の実習300個以上。毎週パン販売。
大量生産だからこそプロの段取り力が身につきます。

PCルーム

レシピやおしゃれなオリジナルPOPを制作！！
Illustratorなど基本的なソフトの使い方をマスターしよう！

5F

製菓実習室

一流ホテルや有名パティスリーのシェフパティシエから、実際に使用されているレシピを用いて本格的に学んでいきます。

7F

プレゼンテーションルーム

日本を代表するトッププロによる特別講義や企業プロジェクトなど様々な用途で使用します。

8F

学生ホール

友達とのおしゃべりやランチ・読書など、いつでも自由に使えるフリースペースになります。