グローバルに活躍できる人材を目指して
世界の文化や技術など国際感覚を身につける
海外実学研修、英語教育プログラム、海外留学制度を整えています。
本場の技術に触れ、語学力を鍛えながら、世界に通用する感性を培います。※国際情勢や感染症の動向により、外務省、および、渡航先国の状況を踏まえ、
安全安心を第一とし実施期間や行き先の変更または催行の有無を検討する場合もございます。
海外実学研修
世界トップレベルの環境で学ぶホスピタリティと食 シンガポール
ホスピタリティの業界に多くのトッププロやマネージャーを輩出する教育提携校（エコールオテリエールローザンヌシンガポールキャンパス）での 研修プログラムに参加します。
海外教育提携校
エコール・オテリエール・ローザンヌ・シンガポールキャンパス
Ecole hôtelière de Lausanne
EHLキャンパス（シンガポール）は、EHLローザンヌ・キャンパスと同じく国際的に認められた「国際ホスピタリティ経営理学士号」を授与することが決まっており、カリキュラムに地域市場の実際の知識と経験を付加します。この新キャンパスは、将来のホスピタリティを担う人材が国際的な環境で成長する機会の拡充をめざしています。
- ホスピタリティ
マネジメント講座＆グループワーク
ホスピタリティマインドに加え、AIなど最先端技術を取り入れた新しいサービスパフォーマンスについて学びます。
- 製菓・調理
多民族都市で学ぶ食の最前線プログラム
講義・調理体験を通して、シンガポールならではの食文化を実践的に学びます。
- ホスピタリティ
世界的リゾートホテル「マリーナベイ・サンズ」バックヤードツアー
世界的リゾートホテル「マリーナベイ・サンズ」を見学し、客室やロビーの運営、ゲスト動線や、ブランドを支えるおもてなしの工夫を、プロの仕事ぶりを通して現場で実感しながら学びます。
- 製菓・調理
テッカセンターで体感する多文化フードマーケット
リトルインディアを代表するテッカセンターで、生鮮市場やホーカーを見学。多彩な食材とスパイス、ローカルな食文化に触れ、材料調達やメニューづくりのヒントを発見します。
海外実学研修に参加した学生の声
EHLの授業では、通訳の方も居ますが、全て英語で行われました。
私が1番驚いたのは、EHLに通う学生の90%が3、4カ国語を話せるということです。世界中の人に最高級のおもてなしを届けられるように、私もより一層語学に力を入れたいと思いました。
日本を飛び出してみることで、初めての気づきや新しい考え方に出会うことができました。
参加して本当によかったです!
英語教育プログラム
英語力を身につけてホスピタリティの仕事で活躍する
業界のグローバル化に対応できる国際感覚を養い、仕事で使える英会話を身につけることで、様々な場面で活かせる力となります。
learning 01
ネイティブによる実践英会話
「英会話」においては、「概念化（言いたいことをシンプルにまとめる力）」「文章化（日本語を瞬時に英語に変換する力）」「音声化（発音力）」が必要不可欠となります。これらをまとめた「スピーキング力」を実践授業で身につけます。
learning 02
英語での実技演習
自分の伝えたいことを英会話と、ボディーランゲージで伝えることができるようになるための授業です。授業内では、日本語を使用しないことを前提として、英会話講師とコミュニケーションを取っていきます。
learning 03
産学連携を通してのアクティブラーニング
F1日本グランプリ語学サービススタッフProject鈴鹿サーキットで行われる国際レースにおいて、英語を使っての接客を行います。※産学連携例
少人数制英会話・レベル別授業
少人数制の授業かつレベル別授業で、より質の高い教育を受けることができます。
少人数制英会話（15人以下）
- 授業内で英語を話す機会が増え、学習効果が高まる。
- 先生が一人ひとりにきめ細かなサポートができる。
レベル別授業
- 4段階のレベル別レッスンでステップアップ。
- レベルや目標の近い仲間との学びで意欲もアップ。
少人数制英会話・レベル別授業
海外の学生とリアルな交流で活きた英語が学べる！
海外の学生と日本語⇔英語で会話をし、英語力を鍛える言語交換プログラムです。同世代の学生と話すことにより身近な会話をするため、実際に使う言葉を知ることができ、活きた会話力を身につけられます。英語に触れられるのはもちろん、各々の文化交流にもなり、人間力・コミュニケーション力の向上が期待できます。
オーストラリア留学（約半年間）
異文化交流を通して世界で活躍するグローバル人材を目指そう
語学研修はもちろんのこと、様々なイベントや現地のネイティブとの交流を通して海外の生活や環境、文化の違いを知る事ができます。
この経験を通して視野を広げ、国際感覚が身につきます。
海外教育提携校
TAFE Queensland
TAFEとは、Technicaland Further Educationの頭文字からきている略称で、公立の専門学校を示します。TAFEは、オーストラリアの6つの州と2つの準州がそれぞれ主体となり、運営まで行なっている教育機関です。オーストラリアに100校以上を構えており、幅広い専門コース、英語コースを開講し90％以上は現地オーストラリア人が受講しています。本校とはコロナ禍中もオンラインでの英語授業を継続的に実施し、2022年7月に正式に教育提携を結びました。
オーストラリア留学に参加した学生の声
EHLの授業では、通訳の方も居ますが、全て英語で行われました。
私が1番驚いたのは、EHLに通う学生の90%が3、4カ国語を話せるということです。世界中の人に最高級のおもてなしを届けられるように、私もより一層語学に力を入れたいと思いました。
日本を飛び出してみることで、初めての気づきや新しい考え方に出会うことができました。
参加して本当によかったです!