業界のプロから学ぶ

フラワー装飾１級技能師、大阪府知事認定講師、日本ブライダル協会認定ウェディングプランナー。フローリスト、MC、ウェディング・イベントプロデューサーとしていづれも20年以上の経歴を持ち過去2000件以上の婚礼に携わる。

ウェディングプランナー、ドレスコーディネーターとして新郎新婦様の衣装における提案や販売を経験。現在はフリーランスとして活躍。

ヘアメイク事務所所属。ブライダル、スチール、動画等、様々な分野で活動中。

フリーランスのブライダルヘアメイクアーティストとして活動。JMA （日本メイクアップ技術検定協会）認定講師、JMA Shu-Uemura認定講師としてメイクアップ技術の養成に携わる。

全国の数々のホテル、ゲストハウスなどでお客様の打ち合わせや前撮り、挙式当日の撮影に従事。主な在籍施設はザ・リッツカールトン大阪、北野クラブsola、鶴見の森迎賓館、THE 33など。

シンガポールに拠点を置くラグジュアリーホテル、Banyan treeグループのレストランオペレーションに携わる。

ヒルトン大阪で14年勤務。バーラウンジ、フレンチ、中華、和食、などでホテルのチーフソムリエとなる。

SA認定ソムリエ、CPA認定チースプロフェッショナル。メートル・カナルディエ。

英語教授資格を保有し、2年以上に渡り多様な学習者への英語指導を実施。

ジャマイカ出身。臨床心理学修士、政治学と心理学の博士号を取得。母国語を含む4か国語を話し、複数の教育機関での英語教授経験を持つ。心理療法士、イベントプランナー、テレビタレントなどを経験している。

2009年JALグループに新卒入社。先任客室乗務員としてVIPを含め旅客対応を担う。

日本航空グループにて14年乗務。安全で快適な空の旅を提供するとともに、安全担当として後輩育成にも注力。

ザ・リッツカールトン大阪などで勤務。シェフパティシエとしてホテルニューアルカイックでの経験を経て現在は株式会社Moncherのグランシェフとして活躍。

フレンチレストランにてシェフとして勤務の後、10年間パティシエを経験。現在はセント レジス ホテル 大阪で製菓・調理の技術を活かしたパン作りを展開。

数々の役職を歴任し、現在は五感で販売される商品開発を担当。様々なコンテストで受賞歴のあるシェフ。

ブライダル業界でパティシエとして活躍。現在は、安心・安全な食材を使用したお菓子の商品開発を担当。

数々の名店でパンの技術を磨き、現在は天満橋にある大人気パン屋さんのオーナーシェフとして活躍。

その季節に最もおいしい食材を厳選し、素材の持ち味を引き出した料理を提供。奈良で130余年続く老舗料亭の総料理長。

スイスホテル南海大阪は、大阪市内の歓楽街とショッピング街の中心部にあり、大阪を代表する5つ星ホテル。日本で唯一のスイスホテルで副総料理長として活躍。

2007年ジャパンバリスタチャンピオンシップにて優勝。同年のワールドバリスタチャンピオンシップにて世界4位に輝く。現在はUCCコーヒーアカデミー専任講師。

本校卒業生。2018年にアレンジドリンク世界大会優勝。2023年にバーテンダーコンテストで日本一に輝く。

自家焙煎珈琲店を運営しながら、カフェスタッフ育成や店舗サポートなどコンサルタントとしても活躍。

老舗ホテルにて勤務後、講師として大学、短大、専門学校、企業などでの研修実績多数。産業カウンセラー、メンタルヘルスマネジメントなどの資格を習得。