Wメジャーカリキュラム

学びの幅も可能性も広がる
Wメジャーカリキュラム
入学したコース(メジャー)に加えて、希望する授業を選択できるシステムです。一人ひとりの「好き」に合った、幅広い分野でのスキルアップを可能にします。選択する授業を通じて学び、あなたの可能性を広げていけば、就職先の業種や職種の選択肢を広げることにもつながります。

追加学費
無料!
POINT 1
他分野を学ぶことにより
就職の選択肢が増える
POINT 2
幅広く学んで自分の力や
可能性が広げられる
POINT 3
学びながら将来の目標を
探すことができる
幅広いジャンルを学ぶことでより多くの可能性が身につきます

山口さん
調理で学んだ味の組み合わせは、
製菓の授業でも生きています!
Wメジャーカリキュラムで自分の専門以外の授業にチャレンジすることで、将来活躍できるフィールドが大きく広がります。ブライダルに関わるお仕事では、製菓だけではなく調理も担当するケースが 非常に多くなっているので、Wメジャーカリキュラムで可能性を広げるチャンスです。また、イートインスペースのあるパティスリーでは、エスプレッソマシンを扱うこともあります。あなたの可能性は無限大です。さまざまな授業に挑戦することで就職の幅もグンと広がります。
入学したコースの授業
製菓実習


プラス
Wメジャーの授業
調理実習


CASE 1将来はベーカリーカフェで活躍したい!
入学したコースの授業
製パン実習


プラス
Wメジャーの授業
コーヒー実習


CASE 2食材にこだわった料理人を目指したい!
入学したコースの授業
調理実習


プラス
Wメジャーの授業
ファーム実習


CASE 3地元でファームカフェを開業したい!
入学したコースの授業
カフェ実習


プラス
Wメジャーの授業
調理実習


2年次には更に技術・知識の幅を
広げる為の科目をご用意!
製菓
- アイシングクッキー
- かわいいデザインのアイシングクッキー作りを学びます!
- パイピング
- 誕生日や結婚式など、特別な1日を飾る技術を磨きます!
- フルーツカービング
- カービング技術を磨く事で、よりオリジナリティあふれるケーキや料理作りに役立てます!
調理
- 調理応用
- 様々なジャンルの調理技術が学べるので、調理技術の幅・応用力を磨く事ができます!
ブライダル
- ブライダル概論
(ブライダルフラワー・ブライダルヘアメイク) - ブライダルのトレンドを学び、コンセプトにあったケーキや料理を提供できる知識を身に付けます
農業
- 季節野菜を育てる
- 食材に触れる機会を増やし、食材知識やその活かし方をより深く学びます
姉妹校、大阪ホテル・観光&ウェディング専門学校の科目も選択できます!
将来、ホテルやブライダル分野での活躍を目指す方は、積極的にチャレンジ
ブライダル実習

オーガニックコスメ

メイク・身だしなみ

フラワー・店舗演出
