こんにちは
大阪キャリナリー 入学相談室の高橋です

7月25日（火）は、Myスクールプログラム「食」の業界見学ツアーということで、バームクーヘンで超有名なクラブハリエ　ラ コリーナに見学に行ってきました

今、メディアやSNSでも話題の滋賀県にある施設なんですよっ

近江八幡　ラ コリーナの詳細はこちら
http://taneya.jp/la_collina/

屋根が芝生で一面に覆われたメインショップ

とにかく広い

メインショップの中では、目の前でバウムクーヘンが焼かれています

そして今回は、株式会社クラブハリエ 代表取締役社長・グランシェフの山本 隆夫先生から直接お話をいただきました

とても貴重な機会となりました！

そして、大阪キャリナリーの卒業生で、クラブハリエに勤務している卒業生からもお話を聞くことができました

最後は、記念撮影をパシャリっ

ご参加いただいた皆様ありがとうございました！

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大阪キャリナリー製菓調理専門学校