皆さんこんにちは

 

大阪キャリナリー広報担当です

 

まだまだ寒い日が続いていますね

 

風邪を引かないように手洗いうがいを忘れないようにして

過ごしていかないといけませんね

 

1月もあっという間！

 

2022年は素敵な思いでがたくさんできますように

 

本日は、最高の思い出になること間違いなしの

スペシャルなイベントが開催されましたよ～

 

90分じっくり体験と有名パティスリーお菓子詰め合放題イベント！

 

食べて、学んで、選んで、楽しめる最高の時間を皆様にお届け

 

まずは、90分じっくり体験の方からご紹介！

 

製菓体験ではイチゴのショートケーキ作り

スポンジ生地とクリームの塗り方をを学びます！

 

 

体験者さんのスポンジはどれも綺麗でふわふわの生地に仕上がっていました

 

 

もちろん、スポンジ生地はお持ち帰りで！

お家で美味しく召し上がってくださいね～

 

お次はカフェ体験！

カフェの定番メニューに挑戦していただきました

 

 

先生や学生スタッフさんのお手本を見ながら

可愛くラテアート

 

 

エスプレッソマシンを使ってエスプレッソを抽出！

 

 

 

フォームミルクを加えて、基礎となる円を描いていきます

 

すぐに一人でできるように成長していましたよ～

 

調理体験ではオマールエビのアメリケーヌソース作り！

 

 

エビのエキスをギュッと詰め込んだソースはもちろん、

豪華で大きなオマールエビをたくさんつかいましたよ

 

 

 

 

実習室がエビの香りでいっぱいに！

食べる前から幸せな気持ちになりますね

 

パン体験では焼きカレーパン＆パン屋さんのドーナッツを学びます！

 

1つの生地で色んなパンを作っていきました

 

 

 

どれも美味しそうな仕上がりで、出来上がるまで待てないよ～という気持ちに

 

 

 

焼きたてホヤホヤをたくさん食べました！

 

最後に！ビックイベントが残っていますよ～

 

有名パティスリーの焼き菓子詰め放題企画！

 

新型コロナウイルス感染拡大の影響で

急遽、肉パラダイスから焼き菓子詰め放題イベントに変更となってしまいました

 

楽しみにしてくださっていた皆様、、本当にごめんなさい

 

しかし！お家で楽しめる有名パティスリー4店舗のお菓子をご用意しました！

 

焼き菓子の内容は、30日のオープンキャンパス開催後まで

秘密にしておきますね！

 

お楽しみにしていてください

 

ご来校頂いた皆さん！本当にありがとうございました！

 

30日にも開催されますので、皆様お楽しみに～