皆さまこんにちは
大阪キャリナリー 入学相談室です！
大阪キャリナリー 製パン実習をご紹介します
製パン実習の講師は、ブーランジェリー ビアンヴニュの大下オーナーシェフ、ブーランジェリー フクシマの福島オーナーシェフに教えていただいております
この日は前期最後の授業でした・・・・・・・・
大下シェフと福島シェフお二人からパンを作る楽しさだけでなく、工程の理論から基礎技術、バリエーションなど様々な事を教わることができました
最後は、記念撮影をパシャリっ
この2人のシェフから学んだことを後期でもぜひ活かしてくださいね！
製菓・製パン・カフェ・調理が学べる食の総合校
大阪キャリナリー製菓調理専門学校
