食材から学び、製菓、製パン、調理、カフェのプロになる
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調理
グランメゾン・大阪2020
ソースにこだわる牛肉のソテー
お肉の火入れ加減や、盛り付けのコツなど、高級レストランの一皿を仕上げる為のポイントが学べる！
グランメゾンキャリナリー同時開催！
集合時間 12:00終了予定時間16:45頃
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