皆さんこんにちは！入学相談室の前野です

 

本日は先日開催された

MONIN CHALLENGE COFFEE CUP 2019

の様子をお伝えします

 

 

この大会は、MONINシロップを用いたオリジナルドリンクの大会で

全国の専門学校生を対象に開催され、147名の応募者から書類選考を通過した

上位12名のみが東京で開催される全国大会へと進みます

 

 

今年はなんと！その12名のなかに大阪キャリナリーから

カフェ総合科2年の池原琉斗君、農本篤君の2名が選ばれました

 

 

大会の審査は、外観・香り・味覚・テクニカル・スピーチ・総合印象の

６項目から判断されます

 

2人はこれまで、本番に向けて毎日自主練習を繰り返してきました

 

大会当日！会場の雰囲気はこんな感じです

それぞれリハーサルを行い、開会式の後いよいよ競技開始です

 

まず第5競技者として登場したのは池原君

 

池原君の作品名は「Snow White」

グリム童話の白雪姫をイメージしたドリンクを作りました！！

プレゼンテーションもとても堂々と落ち着いて行うことができました

完成した作品がこちら！見た目もとっても美しい作品になりました

 

 

続いて第８競技者として登場した農本君！

農本君は、先日行われたジャパンコーヒーイングッドスピリッツチャンピオンシップでも

見事予選を通過し決勝進出することが決まっています

 

農本君の作品名は「coffee komachi」

日本女性をイメージした繊細で奥深い味わいのオリジナルドリンクを完成させました

これまでの練習の成果をしっかり出し切ることができました

完成した作品がこちらです！和の雰囲気が素敵です

 

そしていよいよ結果発表

なんと優勝は、、、農本君！！！！

 

さらに準優勝は、、、池原君！！！

 

見事キャリナリーの学生で１・２位を独占するという快挙を成し遂げました

これまでの努力が報われる結果になって本当によかったです

二人とも本当におめでとうございます

 

大阪キャリナリーでは、このように在学中から様々なコンテストに出場することで

スキルアップにつなげています

 

学校についてもっといろいろ知りたい！！

そんな方は夏休みのオープンキャンパスへ

色々なお仕事体験行ってます　⇒　https://www.culinary.ac.jp/event/index.html

 

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大阪キャリナリー製菓調理専門学校