皆さんこんにちは
入学相談室の高橋です

大阪キャリナリー9/20（日）～9/23(水）のシルバーウィークは、
食の祭典！
秋の大収穫祭！！！！！
普段のお仕事体験に加えて旬の食材を使ったスイーツ・パン・料理を味わえるイベントを開催します
既にご予約はお済ですか？？？

9/21（月）に開催されるのはパン祭り

 

皆さんは、パンは、お好きですか？
21日に開催のパン祭りでは、体験の授業を担当してくださっているシェフのお店のパンが食べ放題というイベントです

 

ブーランジェリーフクシマ
のお店のパンをまるごとご用意致します

今回は、ブーランジェリーフクシマを経営されている
福島オーナーシェフをご紹介致します

福島　健治オーナーシェフ

【ご経歴】
数々の名店で修業後、大阪の狭山に「ブーランジェリーフクシマ」をオープン
無添加の素材で作るハード系や、野菜をふんだんに使った総菜パン、
スイーツ系のフィリングからこだわった菓子パンなど幅広い種類のパンを展開

福島シェフのお店はこちらから
http://www.b-fukushima.com/

福島シェフは、お仕事体験でも教えてくださっているんです
夏休みの体験の様子は、こちら

パン生地のこね方から丁寧に教えてくださっています
お話も面白くて大人気の先生です！

在校生も福島シェフのお話に真剣に耳を傾けています！

下の写真は、福島シェフから伝授していただいたパンパンパンです

焼きあがったパンはもちろん美味

当日は、福島シェフのパン体験も受けられます！
是非、ご都合合わせてご参加ください

9/21（月）のお仕事体験のメニュー
カフェ風クレープ
さつまいもフランス＆ベーコンエピ
ミラノ風カツレツ＆ミネストローネ
チョコレートムース

予約は、こちらから
http://www.com-forms.jp/appform/form/index/id/osc_taiken

◆お仕事体験の詳細はこちら◆
ＰＣから見てみる
https://www.culinary.ac.jp/event/special.html#sp20150921
スマートフォンから見てみる
http://goo.gl/aOmKyL