こんにちは！
大阪キャリナリー 入学相談室の高橋です

 

 

 

3/22（日）体験入学会 カフェ体験・調理体験を少しご紹介しますね！

 

 

 

まずは、カフェ体験

 

 

 

本日ご担当いただいたのは、フードコーディネーターの福原先生です

 

 

本校でも、カフェ総合科の授業をご担当いただいています！

 

 

 

 

本日のメニューは、「カフェプレート体験」

 

 

 

福原先生のオリジナルで教えていただきました

 

 

 

 

こちらは鶏肉です！

 

とても良い香りが

 

 

 

ポイントもしっかりお伝えいただきました

 

 

 

どんな感じに仕上がったかというと・・・

 

 

 

 

じゃーんっ

 

 

 

 

 

 

美味しそう～

 

 

 

 

続いて、製菓体験

 

 

 

本日は、製菓・製パン科の野中先生に教えていただきました！

 

 

 

体験メニューは、「イチゴのサントノーレ」

 

 

 

 

 

シュー生地やカスタードクリームも一人ずつ作りました！

 

 

 

 

 

 

 

 

見た目もとってもかわいい

 

つい写真を撮りたくなっちゃいますね！

 

 

 

そして、体験の後は学生の自主練習のパンとスイーツを提供しました！

 

 

 

 

 

たくさん作ってくれました

 

 

 

 

 

来校者の方も「美味しい」との声

 

 

 

 

 

1年と少し・・・ここまで技術が身についていることを感じました！

 

 

そんな学生にぜひ会いに来てくださいね

 

 

 

 

 

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