みなさん、こんにちは

大阪農食入学相談室です

 

今回は新入生ガイダンスに潜入してきました

 

本日は授業で使用する器具を持ち帰るために

大きいリュックやキャリーケースで登校している子も多かったです！

晴れてよかったですね

 

 

今回は朝から実際にコックコートに着替えて集合しました！

憧れのコックコート、おろしたてなので

ぱきっとしており気持ちが引き締まりますね

 

実習室のルールを聞いたり

実際に授業で使用するたくさんの器具も配布されました

 

 

 

スケールや、口金、ポットタオル、などを実際に見て

1つ1つに名前を書いていきました

３，４年間使っていきますので失くさないように、大事に使っていきましょう

 

 

料理をする前に行う基本的なことを教わりました

それは「手洗い」です

料理をする際、服や器具がきれいなのはもちろんですが

やはり食材に触れる手は一番清潔にしておかないとです！

大事で基礎的な手洗いを先輩方に見本を見していただき実践します

 

 

授業で使用する器具を実際に見て、触れてみると

これから行う授業や学校生活を鮮明に想像できてワクワク、ドキドキしますね

不安なことを１つずつ失くしていき

友達と楽しみながら、より良い学校生活を過ごしましょう

 

教職員一同、学生たちをしっかりサポートしていきたいと考えていますので

いつでもお声がけくださいね

一緒に楽しく充実した学校生活を過ごしましょうね

 

 

次回のブログもお楽しみに