皆さんこんにちは

 

大阪農食 入学相談室です

 

 

本日は、先日のバリスタの授業の様子をお届けします

 

授業の前半は、ブラジルでのバーテンダー世界大会『World Class2023』にて

トップ12の成績を収め帰国した野里先生による講義です

 

 

 

 

ブラジルでの大会やホテル、バーやイベントでの思い出や

大会出場者たちとのエピソードを中心にお話を聞かせていただきました

 

 

飛行機での機内食や大会の会場で使用された機器、

訪れた街の雰囲気などユーモアを交えてお話してくださり、

学生からも思わず驚きの声が溢れていました

 

 

ちなみにブラジルから日本まで、

野里先生の場合40時間かけて帰国されたそうです

本当にお疲れさまでした！

 

 

 

 

先生からは、コーヒー豆のお土産も頂きましたので、

代表で学生の1人が淹れることになりました

 

 

 

さすがの手際の良さです

 

 

 

 

授業の後半は、皆さん各自でコーヒーやラテを作りました

 

 

 

 

 

そして新しく設置されたコーヒーグラインダーについての機能や知識も

実際に触れて深めていました

 

 

 

 

 

 

部屋は、コーヒーとラテの香りに包まれ、

リラックスした気持ちになりました

 

 

皆さんの集中力と楽しいという気持ちを感じられ、

素敵な時間になりました

 

これからの活躍が楽しみです