9/22(火) オータムフードフェスタ☆
大阪キャリナリー9/20(日)~9/23(水)のシルバーウィークは、
食の祭典!
秋の大収穫祭!!!!!
普段のお仕事体験に加えて旬の食材を使ったスイーツ・パン・料理を味わえるイベントを開催します![]()
もうご予約はお済ですか???![]()
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9/22(火)に開催されるのは、オータムフードフェスタ
これは、体験授業を教えてくださっているシェフプロデュースのお料理が食べ放題!!
というフェスタです![]()
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もちろんシェフ手づくりの一品もお召し上がりいただけます!!
今回は、SOGNI di SOGNI(ソーニ・ディ・ソーニ)の米田総料理長が担当してくださいます![]()
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先日、入学相談室の村上先生がお店に伺ったので、
その時のことをお伝え致します![]()
キャリナリーから歩いていくこと15分![]()


階段を降りると、、、

素敵な店内![]()
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半オープンキッチンになっているので、調理する姿が見れるのも良いですね![]()
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米田 裕道 総料理長
【ご経歴】
料理学校卒業後、イタリアンレストラン モンテプリモで働く。
その後、渡伊。数々のイタリアンレストランで勤務。
帰国後、レストランコロッセオで勤務後現在のリストランテ イタリアーノ ソーニ・ディ・ソーニの総料理長に就任。
早速お料理を注文![]()

かぼちゃのスープ&サラダ

牛肉のカツレツ

豚肉のソテー
どれもこれも美味しく頂きました![]()
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イタリアでは数々の名店で修業をされ、
国内のレストランでもシェフとしてご活躍![]()
現在、ソーニ・ディ・ソーニの総料理長として
腕を振るわれている米田シェフが
9月22日(火)の
大阪キャリナリーの料理体験
ローストポーク(ピザ職人風)&ミネストローネ
を担当して下さいます![]()
当日のメッセージをいただいております!
【米田総料理長からのメッセージ![]()
】
ニコニコ、ハキハキ、キビキビ。
シンプルな言葉ですが、これを継続できる人は徳をつかみます。
当日お会いできるのを楽しみにしております。
ぜひ、みなさんいらしてください![]()
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9/22(火)のお仕事体験メニュー![]()
チョコレートムース
さつまいもフランス&ベーコンエピ
カフェ風クレープ
ロースポーク&ミネストローネ
予約は、こちらから![]()
http://www.com-forms.jp/appform/form/index/id/osc_taiken
◆お仕事体験の詳細はこちら◆
PCから見てみる![]()
https://www.culinary.ac.jp/event/special.html#sp20150921
スマートフォンから見てみる![]()
http://goo.gl/aOmKyL
