皆さん、こんにちは！

大阪キャリナリー製菓調理専門学校
入学相談室の大野です。

キャリナリーでは留学生の方々が
様々な学科・コースで学んでいます。

特に中国・韓国などのアジア圏では
和食やカフェなど日本の食への関心が
非常に高く人気となっています。

 

今回は、姉妹校と合同で行われた
台湾での体験・説明会の模様をご紹介します

キャリナリーからは卒業生でカフェオーナーでもある
高橋先生と私・大野の2名が台湾へ行ってきました

高橋先生のお店
Amazing Coffee Roasterはコチラ！
http://amazing.thebase.in/

約2時間半のフライトで
日本（関西空港）から台湾へ到着

新幹線の新大阪～東京と同じ位の時間なので
台湾はとっても近いんですよね

会場は立ち見が出るほど大盛況

高雄会場・台北会場とも300名以上の方にご参加いただきました。

高橋先生のバリスタ体験には高雄・台北の2会場で
200名近くの方がご参加されました

台湾でもラテアート・バリスタ体験は大人気

「日本で何年学べば先生みたいになれますか？」

「エスプレッソマシンの値段はいくらですか？」

「コーヒー豆の焙煎は難しいですか？」

など、積極的に質問がドンドン出ていました

他にも、声優体験や

イラスト体験など

様々な体験にチャレンジしていただきました

多くの方に体験・説明会にご参加いただきましたが
日本への留学の参考になったのなら幸いです

高橋先生も大野も初めての台湾。
もちろん「食」も楽しんできましたよ

ふらりと入った食堂で
漢字をたよりにオーダーした料理たち…。

どの料理も香辛料や香草がガツンと効いて
めちゃくちゃデリシャス

前日に別の食堂でオーダーした

「スペアリブの唐揚げ」

香辛野菜の風味が効いて本当に美味しかったです

高橋先生も台湾ビールにご満悦

（飲酒は二十歳になってから）

ここまで読んでくれた皆さんなら
台湾に行きたくなってきましたよね

そんな皆さんに大野から
素敵な台湾情報を3点お伝えします。

其の①

太平洋そごう地下2階・鼎泰豊（ディンタイフォン）

観光客はもちろん、台湾の方にも大人気のお店。

リーズナブルな値段で本格的な小龍包を楽しめます

其の②

台湾の地下鉄・MRT

切符の代わりにプラスチックの
コインのようなものを使用しています

 
（右手の出演：東京コミュニケーションアート専門学校・平井先生）

近距離なら20元（80円くらい）と非常に安くてお得です

其の③

台湾のタクシー

こちらも日本と比べると
めちゃくちゃ安くなっていてお得です。

ただ…。

ホテルで手配をお願いすると…。

 

ベンツが来ました

 

高橋先生と大野はポカーン

 

それでも日本のタクシーより全然安いのですが…
知らないと焦るので気を付けましょう

今回は、台湾での体験・説明会をご紹介しましたが
大阪キャリナリーでも素敵なイベントをご用意しています

 

ごちそうパラダイスdays
https://www.culinary.ac.jp/event/special.html

 

お仕事体験を行う４日間（5/2～5/5）は
いずれも特別な内容をご用意しています

5/2（土）スイーツパラダイス

5/3（日）春のパンまつり

5/4（祝）Culinary Cafe Day♪

5/5（祝）World Kitchen！

 

友達や家族と一緒に
GWも大阪キャリナリーに来て下さいね

 

在校生・スタッフ一同、お待ちしていまーす