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バリスタコンテスト2017/2018
カフェ総合科

UCCコーヒーマスターズ2017/2018
プロのバリスタコンテストに出場し卒業生・在校生が優勝・準優勝しました!
2018年の全国大会への出場決定!!

UCCが主催する、抽出技術・接客スキル・パフォーマンスを競うコンテスト。エスプレッソ部門、ハンドドリップ部門、サイフォン部門、ラテアート部門等、各部門の地区大会を全国6ケ所で行われます。 今回、卒業生・在校生ともに出場し、優勝・準優勝を獲得しました!上位通過者が、全国大会に進み、優勝者を決定していきます。

 

【ペーパードリップ部門】2年連続優勝
カフェ総合科 2年 中原さん
【ラテアート部門】優勝
カフェ総合科 2年 和田君
【エスプレッソ部門】優勝・準優勝
優勝 中央:卒業生 柴田さん(現(有)カフェタイムズクラブ勤務)
準優勝 右:卒業生 今西さん(現(株)桜珈琲勤務)
在校生16名、卒業生5名が出場☆各部門で奮闘しました!
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