校舎で農地で 食を一から学べる環境

校外・水耕など、様々な環境で農業を学ぶ。
育てる環境や育て方によって、食材の味や食感は変わってきます。
その違いを知る事が、食材作りの第一歩。
様々な方法で、一からの食材作りを
学びます。

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