9/5体験 W体験DAY(^^♪

 

みなさんこんにちは

入学相談室の齊藤です(^▽^)/

 

ついに9月になりましたねぇ~

まだまだ暑いですが、夏が終わって秋がやってきました!!

秋と言えばもっぱら「食欲の秋」な齊藤ですが、みなさんはどうですか??(笑)

 

さて、本日の体験の様子もお伝えしていきますよぉ~★

 

 

W体験day

 

今日は2つのコースの体験が1日で体験出来てしまう欲張りな日です(o^―^o)ニヤリ

 

調理体験では「鶏排(ジーパイ)」を作りました!!

みなさん鶏排はご存知でしょうか??

今SNSで話題の台湾唐揚げなんです~!

 

まずは鶏肉を思いっきり叩いてぺらぺらに!!

思いの丈をのせて肉叩きで叩きます

 

ぺらぺらになった鶏肉にウーシャンフェンやクミン、チリペッパーなどのスパイスを振りかけます

 

カレーにも使われるスパイスなのでなんとなく実習室にカレーのにおいが漂い、みんなおなかがすいてきます(笑)

 

とってもおいしそうに出来上がりました!!

出来上がりが顔くらいの大きさになってみんなびっくり(笑)

 

製菓体験はチョコレートケーキを作りました~

飾り付けにはキャリナリーで育てているエディブルフラワー(食べられるお花)を散らして仕上げました★

ちょっと散らして上げるだけでランクアップしちゃいますね★

 

今日はカフェとパンの体験もあったのですが、次週も同じW体験の内容なので

それはまた来週にお伝えしますね★

ぜひ来週もお楽しみに~~(^▽^)/